Sárgarépatorta


Recept nyulaknak és kísérletező kedvűeknek!
A recept beküldője: Robotka.

Hozzávalók:
- 450g reszelt répa
- 1 és 1/2 pohár liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szodabikarbona
- 1 evőkanál csipetnyi só (hálás köszönet az észrevételért BruceLee -nek!)
- 2 teáskanál fahéj
- 4 tojás
- 2 teáskanál vanília
- 1 pohár barna cukor
- 1/2 pohár cukor
- 1 pohár olaj
- 1 pohár dió (kihagyható)
- 1/2 pohár mazsola, aki szereti (kihagyható)
- 1 pohár = 2,4dl

- Robotgéppel a tojásokat habosra verni, de nem kell keményre.
- Hozzáadni a
vaníliás cukrot, olajat.
- Majd keverő lapáttal beleforgatni a száraz
anyagot liszt sütőpor szodabikarbóna, só, fahéj, ezt inkabb hajtogatva add
hozzá nem keverve ne essen nagyon össze a tojás.
- Majd a répát és ha teszel bele diót is ekkor kell hozzáadni.
- Kivajazott formába öntve 160-170 fokon (előmelegítve) sütöd 40-45 percig.
- Hamar barna színt kap a barna cukor es a fahéj miatt, de ez nem azt jelenti
hogy megégett!
- Ha mégis úgy látod, tegyél fóliát a tetejére, szurkálj
bele fapiszkát, és ha nem ragad akkor jó.
- De inkább 5 perccel tovább süsd,
nehogy ne süljön meg belül, elég sűrű a tésztája.
- Ha teljesen kihűlt, akkor vedd ki és tedd rá a vajas mázt.
- Színes apró
cukorkákkal vagy dióval díszítheted, de meg répat is reszelhetsz rá!
- A díszítéshez egy kis teavaj + 3 pohár porcukor habosra keverve.

Sok sikert!



Hozzászólások

Vendég képe
Vendég (nem regisztrált) 2008, január 11 - 09:53

és hol a máz?


BruceLee képe
BruceLee (nem regisztrált) 2008, május 11 - 20:32

a sárgarépatorta receptnél nem stimmel a só mennyisége.
az 1 evőkanáltól olyan sós lesz, hogy a malacok se eszik meg,
meg én se - lásd barátnőm példáját, aki nem gondolkodván követte a receptet.
"a csipetnyi" só bőven elég.
Ha esetleg az evőkanálnyi só helyett (ez mifelénk a leves-evő kanálnak felel meg) csak kiskanálnyira gondoltál, még az is sok.

kézcsók


paklo képe
paklo 2008, június 6 - 17:24

Hálás köszönet az észrevételért, kijavítottam "csipetnyi"-re, ..és persze elnézést a kellemetlenségért! Angyali mosoly

üdv. paklo


Hozzászólás

A mező tartalma nem lesz nyilvános.
  • Engedélyezett HTML elemek: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><img><embed>
  • A sorokat és bekezdéseket automatikusan felismeri a rendszer.
  • A szöveges mosolygók le lesznek cserélve a grafikus megfelelőikre.
  • You can use BBCode tags in the text, URLs will automatically be converted to links.

További információ a formázási lehetőségekről

Elnézést a puszta feltételezésért,
...de reméljük, Ön nem robot.
Image CAPTCHA
(Kis- és nagybetű számít, szóközök nincsenek.)